Herbertz
CJH Kochmesser Santoku Damast, Olivenholz 392130
Artikelnummer 392130
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
CJH Kochmesser Santoku, 67-Lagen Damast, Kernlage AUS-10 Stahl, Olivenholz-Griff, Kurigata Griffform 392130
Das CJH Kochmesser Santoku genießt bereits aus der japanischen Kultur heraus einen hervorragenden Ruf, welcher bei Profis und Spitzenköchen hinlänglich bekannt ist. Das spezielle Design eines Santoku ermöglicht unterschiedlichste Anwendungen in der Küche und macht es so zu einem echten Allround34 Messer. Die 67 lagige Klinge aus japanischem Damast Stahl mit einer Kernlage aus hochwertigen AUS-10V Stahl bringt es auf 60 HRC. Der ergonomische Griff in Kastanienform (japanisch: Kurigata) wird aus schön gemasertem Olivenholz, roten G10 Trennlagen und einer matt gebürsteten Edelstahl Endkappe gefertigt. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.
Technische Daten
Gewicht: 205 Gramm
Grifflänge: 11,5 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Griffmaterial: Olive
Klingenmaterial: Damast
Das CJH Kochmesser Santoku genießt bereits aus der japanischen Kultur heraus einen hervorragenden Ruf, welcher bei Profis und Spitzenköchen hinlänglich bekannt ist. Das spezielle Design eines Santoku ermöglicht unterschiedlichste Anwendungen in der Küche und macht es so zu einem echten Allround34 Messer. Die 67 lagige Klinge aus japanischem Damast Stahl mit einer Kernlage aus hochwertigen AUS-10V Stahl bringt es auf 60 HRC. Der ergonomische Griff in Kastanienform (japanisch: Kurigata) wird aus schön gemasertem Olivenholz, roten G10 Trennlagen und einer matt gebürsteten Edelstahl Endkappe gefertigt. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.
Technische Daten
Gewicht: 205 Gramm
Grifflänge: 11,5 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Griffmaterial: Olive
Klingenmaterial: Damast
Hersteller: C. Jul. Herbertz GmbH, Mangenberger Straße 334 – 336, 42655 Solingen, Deutschland, Kontakt: info@herbertz-messerclub.de,
Verantwortliche Person: C. Jul. Herbertz GmbH Mangenberger Straße 334 – 336, 42655, Solingen, Deutschland, Kontakt: info@herbertz-messerclub.de
