Herbertz

CJH Kochmesser Chef Damast, Walnussholz 392060

Artikelnummer 392060
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CJH Kochmesser Chef, 67-Lagen Damast, Kernlage VG10 Stahl, Walnussholz-Griff, Hokkaku Griffform 392060

Der Chef in der Küche. Dieses CJH Kochmesser besticht durch Funktionalität und Leistung. Die geschwungene 67-lagige Klinge aus Damast Stahl mit einer Kernlage aus VG10 Stahl genügt höchsten Ansprüchen. Eine Rockwellhärte von 60 HRC sorgt für eine lange Schnitthaltigkeit. Der Griff aus Walnussholz ist in typisch japanischer Hokkaku Form gestaltet und liegt auch bei längeren Einsätzen angenehm in der Hand. Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.

Technische Daten

Gewicht: 201 Gramm
Grifflänge: 11,5 cm
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: 34 cm
Griffmaterial: Walnuss
Klingenmaterial: Damast
Messertyp: Taschenmesser

Hersteller: C. Jul. Herbertz GmbH, Mangenberger Straße 334 – 336, 42655 Solingen, Deutschland, Kontakt: info@herbertz-messerclub.de,

Verantwortliche Person: C. Jul. Herbertz GmbH Mangenberger Straße 334 – 336, 42655, Solingen, Deutschland, Kontakt: info@herbertz-messerclub.de