Sekiryu Sashimi & Deba

Sashimi – Klinge 210 mm – Gesamtlänge: 330 mm. Dünne Scheiben für Fleisch und Fisch. & Deba – Klinge 150 mm – Gesamtlänge: 285 mm. Schälen und kleine Arbeiten. ABS-Griffe – Asymmetrischer Schliff. HRC: 50–53.

Technische Daten

Gewicht: 413 Gramm
Klingenlänge: 0 cm
Klingenmaterial: 420 J2
Griffmaterial: Holz
Klingenfarbe: blank
Klingensicherung: Feststehend
Grifffarbe: Naturholz

Hersteller: Fuji Merchandise Inc., Benten-Dori Naka-Ku 2-34-1, 231-0007 Yokohama, Japan, Kontakt: fuji@fujiyk.co.jp,

Verantwortliche Person: Haller Stahlwarenhaus GmbH Am Gartennest 1, 74544, Michelbach/Bilz, Deutschland, Kontakt: info@haller-stahlwaren.de