Der Messerschärfer von Opinel ist klein und handlich, um in der Küche einen passenden Platz zu finden. Die Handhabung ist einfach: Beim Schärfvorgang passen sich die Carbid-Schärfelemente automatisch an das Messer an, so dass der korrekte Schärfwinkel gegeben ist. Durch kleine Silikonauflagen lässt sich der Schärfer dabei stabil auf einen Tisch aufsetzen, das Kunststoffgehäuse besitzt Fingermulden zum Festhalten des Schärfers.