Lansky LKDMD Schärfer, Diamant-Schärfset 4 tlg.

Lansky LKDMD ist ein professionelles Schärfsystem mit 4 Diamantschleifsteinen, das für das präzise Schärfen von Messern entwickelt wurde. Es ermöglicht die Auswahl und Beibehaltung eines konstanten Schärfwinkels, was eine perfekte Schärfe und eine verlängerte Lebensdauer der Schneide garantiert.

Das Lansky-System ist besonders effektiv beim Schärfen von Messern aus hartem, hochgehärtetem Stahl, wie CPM-S30V oder M390, und liefert "rasiermesserscharfe" Ergebnisse.

Aufbau und Funktionsweise

Das Set besteht aus einer Aluminiumklemme, Metallführungen und Schleifsteinen. Die T-förmige Klemme fixiert das Messer stabil und verhindert ein Verrutschen während des Schleifvorgangs. Die Einstellung des Schärfwinkels erfolgt durch Einsetzen der Führung in vordefinierte Aussparungen: 17°, 20°, 25° sowie 30°. Die beidseitige Konstruktion der Klemme ermöglicht das Schärfen beider Seiten der Klinge, ohne das Messer demontieren zu müssen.

Schärfwinkel

17° - Filetiermesser, Küchenmesser, Präzisionsschneidwerkzeuge.
20° - Küchenmesser, Taschenmesser, kleine EDC-Faltmesser.
25° - Große EDC-Faltmesser, Jagdmesser, Outdoormesser.
30° - Survivalmesser, Werkzeuge für schwere Arbeiten.

Diamantschleifsteine

Im Set Lansky LKDMD sind 4 Diamantschleifsteine enthalten, die den gesamten Arbeitsbereich abdecken: von der Reparatur bis zum Glätten der Schneide. Die Stahlplatten mit Diamantbeschichtung sind in polymeren Gehäusen eingefasst, die farblich zur einfachen Identifizierung der Körnung gekennzeichnet sind. Die Diamantbeschichtung, härter als Hartmetall, gewährleistet ein schnelles und effektives Schärfen ohne die Notwendigkeit von Wasser oder Öl. Um die Lebensdauer der Platten maximal zu verlängern, wird empfohlen, starken Druck auf die Klinge zu vermeiden. Die Reinigung erfolgt mit einer Nylonbürste (im Lieferumfang enthalten) und warmem Seifenwasser.

Im Lieferumfang enthaltene Diamantschleifsteine:

Lansky Extra Coarse Diamond LDHXC (Körnung 70): zur Reparatur und Neuprofilierung der Schneide.
Lansky Coarse Diamond LDHCR (Körnung 120): zum Vorschleifen und zur Reparatur beschädigter Kanten.
Lansky Medium Diamond LDHMD (Körnung 280): zum Erreichen der Gebrauchsschärfe und zum Schärfen stark stumpfer Klingen.
Lansky Fine Diamond LDHFN (Körnung 600): zum Glätten der Klinge und zum schnellen Nachschärfen leicht stumpfer Kanten.

Für erhöhte Stabilität und Komfort beim Schärfen empfehlen wir den Kauf des optionalen Schraubstocks LM010. Das Set enthält eine Nylonbürste zur Reinigung und wird in einer verschließbaren Polymerbox geliefert, die den Transport erleichtert.

Was kann geschärft werden?

Fleischmesser

Faltmesser

Messer mit Haken

Universalmesser

Santoku Universalmesser

Kochmesser

Machete

Schere

Axt

Hackmesser

Wellenschliffmesser

Haken

Technische Daten

Gradationsarten: grob / 120, extra grob / 70, fein / 600, mittel / 280
Klingentyp: glatt
Schärfertyp: Schärfsystem
Schleifmaterial: Diamant