Gemüsemesser Forgedo olive

Das Forged Gemüsemesser ist ein Nakiri-Messer, ideal für das dynamische Schneiden von Gemüse und Kräutern, besonders geschätzt in der asiatischen Küche. Die breite Klinge erleichtert die Arbeit mit verschiedenen Zutaten. Gefertigt aus geschmiedetem japanischem Edelstahl, ist es beständig gegen Fruchtsäuren. Der Griff ist aus Olivenholz der Olive-Linie.

  • Handgeschmiedete Konstruktion aus japanischem Edelstahl
  • Breites Klingenprofil, ideal zum Hacken von Gemüse und Kräutern
  • Schneidkantenwinkel von 18 Grad für optimale Schärfe und Haltbarkeit
  • Griff aus gemasertem Olivenholz, der Komfort und Eleganz bietet
  • Elegante Holzbox, ideal als Geschenk

Die traditionelle Schmiedetechnik, charakteristisch für die Marke Forged, verleiht den Messern hohe Festigkeit und Steifigkeit, was sich in präzisem Schneiden niederschlägt. Die einzigartige Textur, die die ungeschliffene Oberfläche der Klinge ziert, ist ein Zeugnis des Schmiedeprozesses und verleiht jedem Exemplar einen einzigartigen Charakter.

Forged Olive Gemüsemesser - das ideale Modell für intensives Hacken

Forged Küchenmesser verwenden japanischen Stahl, der für seine strenge Qualitätskontrolle geschätzt wird. Der 18-Grad-Schneidkantenwinkel gewährleistet hervorragende Schnitteigenschaften und eine hohe Beständigkeit gegen Ausbrüche. Um optimale Leistung zu erhalten, wird empfohlen, das Messer unter Beibehaltung dieses Winkels zu schärfen.

Technische Daten

  • Messertyp: feststehende Klinge
  • Griffmaterial: Holz
  • Stahlhärte [HRC]: 58
  • Stahlsorte: rostfrei
  • Klingenlänge [mm]: 175
  • Klingenstärke [mm]: 2
  • Masse [g]: 180

Hersteller: Style de Vie (Forged), Spanjeweg 8, 2411 PX Bodegraven, Niederlande, Kontakt: info@forged.nl,

Verantwortliche Person: KOLBA sp. z o.o. Wiejska 46, 41-253, Czeladź, Polen, Kontakt: info@kolba.pl