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Forged Santoku Sebra 18 cm Küchenmesser
Forged Santoku Sebra 18 cm Küchenmesser
Das Santoku Küchenmesser ist ein vielseitiges Werkzeug, das von Köchen für seine Universalität und einfache Handhabung geschätzt wird. Seine kompakte Größe reduziert die Ermüdung des Handgelenks bei der Zubereitung von Speisen. Das Santoku Messer Forged Sebra verbindet traditionelles Schmieden mit japanischem Edelstahl, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit, leichtes Nachschärfen und hohe Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die rohe Klingenoberfläche in Kombination mit dem eleganten Holzgriff schafft ein einzigartiges Design.
Das Santoku Messer Forged Sebra bietet:
- Handgeschmiedete Klinge aus hochwertigem japanischem Edelstahl.
- Universelles Profil für vielseitigen Einsatz in der Küche.
- Schneidkantenwinkel von 18 Grad, der Schärfe und Robustheit gewährleistet.
- Komfortabler Griff aus Zebranoholz.
- Holzbox, ideal als Geschenk.
Die Marke Forged ist auf Küchenmesser spezialisiert, die mit traditioneller Schmiedetechnik hergestellt werden. Dieser Prozess erhöht die Haltbarkeit und Steifigkeit des Werkzeugs, was sich in präzisem Schneiden niederschlägt. Die charakteristische Textur auf der ungeschliffenen Klingenoberfläche ist das Ergebnis des Schmiedens und verleiht jedem Exemplar einen einzigartigen Charakter.
Küchenmesser Forged Santoku – vielseitiges Werkzeug aus exzellentem geschmiedetem Stahl
Der Hersteller verwendet hochwertigen Stahl aus japanischen Hütten, die für ihre strenge Qualitätskontrolle bekannt sind. Forged Küchenmesser werden in einem Winkel von 18 Grad geschliffen, was optimale Schneideigenschaften und Widerstandsfähigkeit gegen Ausbrüche garantiert. Die Einhaltung dieses Winkels beim Schärfen (z.B. auf einem Schleifstein) gewährleistet eine langanhaltende Leistung des Messers.
Technische Daten
- Messertyp: feststehende Klinge
- Griffmaterial: Holz
- Stahlhärte [HRC]: 58
- Stahlsorte: rostfrei
- Klingenlänge [mm]: 180
- Klingenstärke [mm]: 2
- Masse [g]: 190
Hersteller: Style de Vie (Forged), Spanjeweg 8, 2411 PX Bodegraven, Niederlande, Kontakt: info@forged.nl,
Verantwortliche Person: KOLBA sp. z o.o. Wiejska 46, 41-253, Czeladź, Polen, Kontakt: info@kolba.pl
