Forged Intense Gemüsemesser
Das Gemüsemesser Forged Intense ist eine vielseitige Konstruktion im Nakiri-Stil, ideal zum dynamischen Hacken von Gemüse und Kräutern. Die breite Klinge erleichtert die Arbeit, und der geschmiedete japanische Edelstahl gewährleistet Beständigkeit gegenüber sauren Umgebungen. Die monolithische, vollständig geschmiedete Konstruktion unterstreicht den rohen Charakter der Intense-Linie.
Das Gemüsemesser Forged Intense bietet dem Benutzer:
- Handgeschmiedete Konstruktion aus hochwertigem japanischem Messerstahl
- Ein Profil mit breiter Klinge, das für das dynamische Hacken von Gemüse und Kräutern geeignet ist
- Einen Schneidkantenwinkel von 18 Grad, der Schärfe mit Robustheit verbindet
- Einzigartige monolithische Konstruktion, zusammen mit dem Griff aus einem Stück Stahl geschmiedet
- Eine Holzbox, die das Modell zu einem perfekten Geschenk macht
Küchenmesser von Forged zeichnen sich durch traditionelle Schmiedetechnologie aus. Dadurch übertreffen diese Werkzeuge gewalzte Modelle in Bezug auf Haltbarkeit und Steifigkeit, was präzises Schneiden erleichtert. Die charakteristische Textur auf der ungeschliffenen Klingenoberfläche, die das Ergebnis des Schmiedens ist, verleiht jedem Exemplar einen einzigartigen Charakter.
Gemüsemesser Forged Intense – das ideale Modell für intensives Hacken
Forged Küchenmesser werden in einem Winkel von 18 Grad geschliffen, was hervorragende Schneideigenschaften und Beständigkeit gegen Ausbrüche gewährleistet. Um die optimalen Eigenschaften des Modells zu erhalten, wird empfohlen, diesen Wert beim Schärfen auf einem Schleifstein oder einem System mit festem Winkel beizubehalten.
Technische Daten
- Messertyp: feststehende Klinge
- Griffmaterial: Stahl
- Stahlhärte [HRC]: 58
- Stahlsorte: rostfrei
- Klingenlänge [mm]: 175
- Klingenstärke [mm]: 2
- Masse [g]: 290
Hersteller: Style de Vie (Forged), Spanjeweg 8, 2411 PX Bodegraven, Niederlande, Kontakt: info@forged.nl,
Verantwortliche Person: KOLBA sp. z o.o. Wiejska 46, 41-253, Czeladź, Polen, Kontakt: info@kolba.pl
