DUE CIGNI
Due Cigni 1896 POM Kochmesser Klein
Artikelnummer 03DC027
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Due Cigni 1896 POM Kochmesser Klein
Mit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Küchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krönt. Mit Griffen aus widerstandsfähigem POM liegen die Messer ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Für die Klingen kommt der bewährte X50CrMoV15 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit und Korrosionresistenz perfekt vereint. Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Technische Daten
Gesamtlänge: 27 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 140 Gramm395
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: POM
Verschluss: Feststehend
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Mit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Küchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krönt. Mit Griffen aus widerstandsfähigem POM liegen die Messer ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Für die Klingen kommt der bewährte X50CrMoV15 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit und Korrosionresistenz perfekt vereint. Das Kochmesser zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seine Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.
Technische Daten
Gesamtlänge: 27 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstärke: 3 mm
Gewicht: 140 Gramm395
Klingenmaterial: X50CrMoV15
Griffmaterial: POM
Verschluss: Feststehend
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Klingenfarbe: Unbeschichtet
